DeutschProfumo di Ricordi
Ogni volta che entro in cantina e sento il profumo della Garganega lasciata appassire per mesi nei Picai, vengo pervasa dai ricordi, dolci e intensi come il Recioto.
07 Dicembre, 2020
Ogni volta che entro in cantina e sento il profumo della Garganega lasciata appassire per mesi nei Picai, vengo pervasa dai ricordi, dolci e intensi come il Recioto.
La cantina, luogo di lavoro intriso di ricordi. Ricordi che affiorano soprattutto durante la vendemmia, momento di grande chiasso e frenesia…
San Martino! Un vino importante, dal nome intriso di significati profondi, come profondo è il colore dell’uva utilizzata per produrlo, il Merlot.
