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Ogni volta che entro in cantina e sento il profumo della Garganega lasciata appassire per mesi nei Picai, vengo pervasa dai ricordi, dolci e intensi come il Recioto.

La cantina, luogo di lavoro intriso di ricordi. Ricordi che affiorano soprattutto durante la vendemmia, momento di grande chiasso e frenesia…

San Martino! Un vino importante, dal nome intriso di significati profondi, come profondo è il colore dell’uva utilizzata per produrlo, il Merlot.

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