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Grenache du Monde 2021 prämiert Cavazza mit zwei Goldmedaillen

von Elisa Cavazza

Vigneto Tai Rosso Colli Berici Doc

Mit Stolz erfüllt sind wir über die beiden Goldmedaillen, die unser Unternehmen bei der letzten Grenache du Monde gewonnen hat. Cavazza erreicht damit den ersten „Doppelsieg“ in der Geschichte für einen Betrieb aus den Colli Berici.

Grenache, Garnacha, Cannonau, Alicante: das sind nur einige Namen für die Rebsorte, die wir hier, in der DOC Vicenza Colli Berici, wo sich Cavazza befindet, als Tai Rosso kennen und kultivieren. Die Rebsorte hat einen ungewissen Ursprung, ist jedoch dank ihrer enormen Anpassungsfähigkeit in allen mediterranen Weinanbaugebieten verbreitet: Frankreich, Italien, Portugal, aber auch bis nach Kalifornien, Südafrika, Chile, Australien, um nur einige zu nennen. In den warmen Anbaugebieten Spaniens liefert die Garnacha vollmundige, fruchtige und langlebige Weine, die auch über 15 Jahre hinaus reifen können. Ganz anders präsentiert sie sich als Cannonau in der mediterranen Klimazone Sardiniens; dort wird sie zu einem Wein von mittlerem Körper, der fruchtig und etwas weniger langlebig ist. In Vicenza zeigt sich der Tai Rosso hingegen unmittelbarer und frischer, mineralisch, mit einem vielschichtigen Bouquet nach Kirschen, Himbeeren, Veilchen, Hagebutten und Gewürzen, mit milden und eleganten Tanninen: die Tai Rosso-Weine von Cavazza sind voll und ganz Ausdruck dieses Landstrichs in Venetien.

In Frankreich – wo der Tai Rosso „Grenache“ heißt und zu einem der berühmtesten Weine der Welt wird, dem Chateauneuf-du-Pape – wurde 2013 auch der internationale Weinwettbewerb Grenache du Monde ins Leben gerufen, der sich ausschließlich dieser Rebsorte widmet. Es handelt sich um eine Veranstaltung, die jedes Jahr an einem Ort stattfindet, an der über 800 Erzeuger aus der ganzen Welt teilnehmen und bei der die Weine von den führenden Experten aus der jeweiligen Veranstaltungsregion blind verkostet werden. Cavazza nimmt seit mehreren Jahren an der Grenache du Monde teil, aber noch nie zuvor war eine der Ausgaben so zufriedenstellend wie 2021: die zwei Tai Rosso-Weine von Cavazza wurden tatsächlich beide mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Innerhalb der DOC Vicenza Colli Berici ist Cavazza damit das erste Weingut, das beim Grenache du Monde zwei Goldmedaillen gewonnen hat: eine doppelte Genugtuung für unsere Familie.

Die Weine, die diese prestigeträchtige Auszeichnung erhalten haben, sind der Corallo Tai Rosso Colli Berici DOC 2018 und der Tai Rosso Colli Berici DOC 2020: zwei Ausdrucksformen, die einmal mehr die Seele dieser heute einheimischen Rebsorte demonstrieren.

CORALLO

Tai Rosso Colli Berici DOC

Tai Rosso 100%

Nur die besten Trauben des Tai Rosso, selektioniert von Hand gelesen in den Colli Berici Weinbergen der Familie Cavazza. Nach einer kleinen Holzfassreifung von 6 Monaten strahlt der noch junge Rotwein und entwickelt seine Himbeer- und Brombeeraromen. Im Mund erstaunt er wegen seiner Balance zwischen Mineralität und der samtigen Frucht. Der Name erinnert an die zahlreichen gefundenen Fossilien, die Zeugnis vom Meer ablegen, das vor sehr langer Zeit die Colli Berici bedeckte.

TAI ROSSO

Tai Rosso Colli Berici DOC

Tocai Rosso 100%

So schmeckt Veneto, moderne Weine mit langer Tradition. Produkte aus nur einer Rebsorte, Resultat unserer Landschaft und unserer Geschichte, bestechend durch die Reinheit ihrer vielfältigen Aromen.

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