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PROSECCO

Prosecco Frizzante DOC

Glera 100%

Soltanto uva Glera, coltivata e raccolta nei vigneti di proprietà della famiglia Cavazza, vanificata in metodo Charmat. Colore giallo verdolino, dal sapore fresco, con sentori di mela e fiori d’acacia. Ideale come aperitivo e con antipasti di pesce e verdure.

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ESAME ORGANOLETTICO

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    Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
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    Al naso risulta delicatamente fruttato, dai caratteristici sentori di mela verde.
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    Gusto fresco e persistente

BOTTIGLIA

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℮ 750 ml

TEMPERATURA DI SERVIZIO

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6-8°C

GRADO ALCOLICO

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10,5% Vol.

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Terreni calcarei-argillosi

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Guyot

VINIFICAZIONE

In bianco a temperatura controllata di 16°C. Spumantizzazione con metedo Charmat.

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ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri a base di verdure e pesce

STORIE DI VITA

Ci piace pensare che un bicchiere di vino Cavazza possa accompagnare i momenti migliori, istanti indimenticabili che diventano immagini preziose. Quelle destinate a restare nel cuore.

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