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PROSECCO ROSÉ DOC Extra Dry Millesimato Cavazza

PROSECCO ROSÉ

DOC Extra Dry Millesimato

Glera 90%

 

Pinot Nero 10%

Una cuvée composta da uve Glera e Pinot Nero, vinificato in metodo Charmat. Colore rosa cipria delicato, bouquet fruttato con delicate note di petalo di rosa e fragola selvatica. Spuma cremosa, in bocca risulta fresco e sapido.

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ESAME ORGANOLETTICO

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    Colore rosa cipria delicato.

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    Bouquet fruttato con delicate note di petalo di rosa e fragola selvatica.
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    Spuma cremosa, al palato risulta fresco e fragrante.

BOTTIGLIA

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℮ 750 ml

TEMPERATURA DI SERVIZIO

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4-6°C

GRADO ALCOLICO

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11,5% Vol.

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Terreni calcarei-argillosi

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Guyot

VINIFICAZIONE

Glera in bianco, Pinot Nero con breve macerazione sulle bucce

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