Workshop Picai: l’arte dell’intreccio & degustazione

Sabato 15 settembre
dalle ore 10:00 alle 14:00
Azienda Agricola Cavazza

Sabato 15 settembre vi aspettiamo nella nostra cantina a Selva di Montebello per il “WORKSHOP PICAI”, l’antica tecnica di appassimento dell’uva Garganega per il Recioto di Gambellara. Insieme impareremo i segreti di questa antica arte di intreccio dei grappoli.

Il programma della giornata

 

  • ore 10:00 Arrivo in cantina e raccolta dell’uva
  • ore 11:30 Apprendimento della tecnica di intreccio nel solaio della nostra cantina
  • ore 13:00 Merenda del contadino

 


 

EVENTO GRATUITO CON PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA CON POSTI LIMITATI
(L’evento si svolge anche in caso di maltempo)

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