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29 Set I vini Cavazza premiati a Settembre
I nostri vini si sono distinti durante i più importanti concorsi del settore vinicolo, dei veri e propri punti di riferimento per l’alta qualità dei vini partecipanti, stiamo parlando del Berliner Wine Trophy, il AWC Vienna e il The WineHunter Award durante il Merano Wine Festival. Vediamo in particolare quali prodotti Cavazza sono stati premiati:
- Berliner Wine Trophy GOLD, Cicogna Cabernet Colli Berici Doc 2016;
- AWC Vienna SILVER, Corallo Tai Rosso Colli Berici DOC 2017;
- AWC Vienna SILVER, Creari Gambellara Classico DOC 2017;
- The Wine Hunter Award ROSSO (90-92.99 punti), Cicogna Merlot Colli Berici Doc 2016.
Menzione:
- AWC Vienna, Solo Per Noi! Bianco Frizzante Sur Lie;
CABERNET CICOGNA
Cabernet Colli Berici DOC
Cabernet Sauvignon 100%
Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.
CORALLO
Tai Rosso Colli Berici DOC
Tai Rosso 100%
Soltanto i migliori grappoli di Tai Rosso, selezionati e vendemmiati a mano nei vigneti di proprietà della famiglia Cavazza sui Colli Berici. Dopo un affinamento in botte di sei mesi, il vino è rosso brillante e profuma di more e lampone. Al palato stupisce per il suo elegante equilibrio tra sapidità del terroir e morbidezza del frutto. Il nome è un omaggio all’origine marina delle colline beriche, dove tutt’ora fossili costellano i nostri vigneti.
CREARI
Gambellara Classico DOC
Garganega 100%
Garganega in purezza, espressione della sottozona “Creari” della Doc di Gambellara. Qui il terreno calcareo, le temperature più calde e le vigne antiche rendono questo vino frutto di un terroir unico. Una breve macerazione sulle bucce e la permanenza sui lieviti, conferiscono complessità: i sentori caldi di frutta tropicale, zafferano e liquirizia annunciano un gusto vellutato, suadente ma minerale, per un’esperienza unica.
MERLOT CICOGNA
Merlot Colli Berici DOC
Merlot 100%
Dietro ad ogni etichetta si nasconde un unico territorio, un progetto di viticoltura volto alla ricerca della massima qualità che dura da oltre 30 anni. A partire dal singolo filare di Guyot fino all’affinamento in barrique di rovere francese, la linea Cicogna è la distillazione di un terroir e della nostra centenaria esperienza enologica.
Menzione AWC Vienna
SOLO PER NOI!
Bianco Frizzante sui lieviti
Durella e Garganega
Il “Solo per noi” nasce dalle colline vulcaniche di Selva di Montebello, dove il Durello esprime al massimo le sue note minerali e agrumate. La fermentazione naturale in bottiglia sui lieviti autoctoni lascia il vino opalescente.
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